肉質とおいしさのひみつ
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紀州うめぶたについて
紀州うめぶたは、紀州の梅酢を加えた飼料で育てた、和歌山県産の豚肉です。
のびのび育ったからこその安定した肉質と、融点が低く口の中でとろけるラードの味が最大の特徴です。
【特徴】おいしさのひみつ
梅と自然のある和歌山だからこそ育てられた希少な「紀州うめぶた」の肉質や、生育方法を詳しくご紹介します。
【生育環境】育てられた環境
安心の国産豚肉「紀州うめぶた」が育まれている和歌山の自然と飼育環境、生産者をご紹介します。
販売商品/通販のご案内
ソーセージ等の加工品を通販でお買い求めいただけます。ギフトにも人気です。飲食店、卸業者様もご相談ください。
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プレミア和歌山に認定されました。
紀州梅の梅酢エキスを食べて育った、紀州うめぶた。「和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）推奨制度」に選ばれています。" 優良である" と認めていただけたことは大変光栄です。 今後も安心でおいしい、和歌山らしい「紀州うめぶた」を大切に育てて参ります。
プレミア和歌山とは
お知らせ
2019.06.19
WEBサイトをリニューアルしました
2019.03.13
紀州うめぶたは、プレミア和歌山に選ばれています
2017.11.8
うめぶた商品の撮影をしました
2017.09.8
わかやま産品商談会in和歌山2017に出展します！
2017.08.30
紀州うめぶた、試食展示会を実施
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紀州うめぶた
紀州うめぶたに関するお問合わせは
紀州うめぶたは、紀州の梅酢を加えた飼料で育てた、和歌山県産の豚肉です。
のびのび育ったからこその安定した肉質と、融点が低く口の中でとろけるラードの味が最大の特徴です。
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